Come bien hoy, vive mejor mañana ✐ Henri Joyeux
📚 Editorial Planeta 📚
▁🔖 Come bien hoy, vive mejor mañana 🔖▁
📖 La biblia de la alimentación saludable que ha enseñado a comer a millones de personas. 📖
☞ Tema: autoayuda - dieta - alimentación - salud
Autor: Henri Joyeux
Nacido el 28 de junio de 1945 en Montpellier ( Hérault ) es un escritor y orador inspirador .
El ex profesor universitario - practicante de hospital en oncología y cirugía gastrointestinal en la Universidad de Montpellier. La División Disciplinaria del Languedoc-Roussillon Consejo del Colegio de Médicos de Francia estaba a favor de su expulsión en 2016 por incumplimiento del Código de Ética.
Fue Presidente de la Confederación de asociaciones de familias conservadoras familias de Francia .
Sus posiciones sobre la familia, la sexualidad, el homosexual, la inmunización y la nutrición hacen una figura controvertida.
Reseña: Convertido ya en una biblia de la alimentación, este divulgativo, sencillo y completo libro aborda todo aquello que tiene relación con los productos que ingerimos.
Cuánto comemos, cómo cocinamos, qué ingredientes juntamos... Nada queda al margen.
Porque, como afirma el doctor Joyeux, los alimentos son el mejor de los medicamentos.
Algunas ideas del libro:
• Una breve cocción al vapor que no supere los 95 grados, además de conservar vitaminas y fitohormonas, convierte en «bío» los alimentos.
• Evitar la leche de vaca y el yogur son algunas de las claves que propugna. Productos lácteos, sí: de oveja o de cabra, máximo una vez al día.
• En caso de comer carne, preferiblemente que sea procedente de seres alados más que de cuadrúpedos.
• Comer una manzana cada mañana es imprescindible.
• Masticar bien puede prevenir el alzhéimer.
El primer signo de alzhéimer es la pérdida del sentido del gusto y es importante estimularlo toda la vida en las papilas gustativas.
ISBN: 978-84-08-17533-9
PRECIO: -18.90 euros
APARICIÓN: 05/09/2017
PRESENTACIÓN: Tapa rústica con solapas
FORMATO: 23 x 15 cms
NÚMERO DE PÁGINAS: 448
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